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根據(jù)美國勞工統(tǒng)計(jì)局周三公布的最新數(shù)據(jù)顯示，美國4月份整體CPI和核心CPI均有所放緩，然而，需要注意的是，當(dāng)月食品價(jià)格同比漲幅仍保持在7.7%的高水平。家庭食品指數(shù)較3月份下滑0.2%，外出食品指數(shù)環(huán)比上漲0.4%。

與一年前相比，谷物和烘焙產(chǎn)品(+12.4%)、糖和糖果(+10.5%)、碳酸飲料(+11.9%)和冷凍蔬菜(+111.9%)的價(jià)格都明顯上漲。4月份雞蛋價(jià)格較3月份下跌1.5%，但仍較上年同期上漲21.4%。不過，也有其他食品的通脹有所緩和，肉類價(jià)格僅上漲0.3%，牛肉和豬肉價(jià)格實(shí)際上低于一年前，牛奶價(jià)格僅比上年同期上漲1.6%。

對(duì)此，摩根士丹利分析師Dara Mohsenian在權(quán)衡食品行業(yè)的財(cái)報(bào)季時(shí)指出，包裝食品公司在第一季度的基本面繼續(xù)強(qiáng)勁，這得益于強(qiáng)大的定價(jià)權(quán)、適度的需求彈性(迄今為止第一季度有機(jī)銷售額平均增長(zhǎng)14%)、毛利率上升推動(dòng)每股收益超出預(yù)期和財(cái)年指引的上調(diào)。而食品通脹繼續(xù)處于高位增加了一些食品巨頭的定價(jià)權(quán)，這些巨頭可能會(huì)在第二季度繼續(xù)表現(xiàn)穩(wěn)定。

值得投資者關(guān)注的食品公司包括：通用磨坊(GIS.US)、好時(shí)(HSY.US)、可口可樂(KO.US)、百事可樂(PEP.US)、卡夫亨氏(KHC.US)、家樂氏(K.US)、金寶湯(CPB.US)、Cal-Maine Foods(CALM.US)、泰森食品(TSN.US)和億滋(MDLZ.US)。