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【來源:昆明信息港_原創(chuàng)】
昆明信息港訊 記者俞逍 為進一步規(guī)范轄區(qū)食品生產企業(yè)預包裝食品標簽,助力企業(yè)把好產品質量關,提升基層監(jiān)管人員在食品標簽方面的監(jiān)管水平及執(zhí)法能力,加強食品生產企業(yè)對食品標簽標識的規(guī)范認識,6月29日,昆明市市場監(jiān)督管理局空港分局召開預包裝食品標簽標識法律知識講座。此次培訓邀請北京浩天(昆明)律師事務所顧柱青律師進行授課,昆明市市場監(jiān)督管理局空港分局副局長、科室負責人、轄區(qū)食品生產企業(yè)負責人、質量安全管理人員等213人參加培訓。
會上,昆明市市場監(jiān)督管理局空港分局副局長解麓川認真分析當前食品標簽標識形勢,提出此次培訓力爭達到三個目標,要全面宣貫標簽標識法規(guī);進一步增強法律法規(guī)意識。通過培訓,著力解決企業(yè)負責人專業(yè)知識欠缺,食品標簽標識不規(guī)范問題;要標本兼治,著力治本。通過自查,整改企業(yè)夸大標識、遺漏標識等問題。保證食品標簽標識信息真實規(guī)范,提升食品生產企業(yè)守法、誠信意識。
培訓現(xiàn)場
顧柱青律師圍繞《預包裝食品標簽通則GB7718》《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則GB28050》的標準體系、概念、應標識的內容等6個方面,結合實際案例,以圖文并茂的方式、通俗易懂的語言,現(xiàn)場互動回答等方式,對食品標簽標識進行了詳細解讀,幫助企業(yè)查找標簽中存在的問題和不足,并就食品企業(yè)遭遇惡意食品標簽投訴情況提供了應對技巧和措施。培訓內容全面豐富,具有較強的指導性,得到了監(jiān)管人員和企業(yè)負責人的一致好評。
培訓現(xiàn)場
解麓川指出,食品標識標簽是消費者了解食品信息的重要載體,加強食品標簽的監(jiān)督管理,是保護企業(yè)和消費者合法權益的需要。食品生產企業(yè)要積極主動落實企業(yè)主體責任,配齊三類人并明確職責,建立并運行好“日管控,周排查、月調度”工作機制;昆明市市場監(jiān)督管理局空港分局要落實對食品生產企業(yè)“一企一策”的精準監(jiān)管,加強生產許可對食品標簽標識的審查,嚴厲查處虛假標注、標實不符等欺騙消費的行為。
通過此次講座,進一步加深了食品生產經營單位對食品標簽標識的系統(tǒng)性認知,提升了食品生產經營單位標簽標識的管理水平,規(guī)范了食品生產企業(yè)預包裝食品標簽的管理,避免企業(yè)因食品標簽不規(guī)范造成包材浪費,降低企業(yè)的生產經營成本。
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